ALICI MARINATE CON MISTICANZA
La ricetta di una bagna ideata oltre 30 anni fa trasforma il pesce azzurro per eccellenza della nostra tradizione in alici capaci di sorprendere per il loro gusto deciso.
Preparazione gastronomica a base di pesce crudo abbattuto come da Reg. 853/04 s.m.l. Ingredienti: alici 85%, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, aceto bianco (contiene solfiti), vino bianco (contiene solfiti), succo di limone (contiene solfiti), misticanza 10 % (valeriana, radicchio, insalata riccia, menta, finocchietto, origano), fragole. Può contenere molluschi, crostacei, uova, latte, sesamo, sedano, senape, soia, lupini, frutta a guscio (pistacchi, noci, nocciole, mandorle), grano ed altri cereali contenenti glutine, arachide.
La ricetta di una bagna ideata oltre 30 anni fa trasforma il pesce azzurro per eccellenza della nostra tradizione in alici capaci di sorprendere per il loro gusto deciso.
Preparazione gastronomica a base di pesce crudo abbattuto come da Reg. 853/04 s.m.l. Ingredienti: alici 85%, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, aceto bianco (contiene solfiti), vino bianco (contiene solfiti), succo di limone (contiene solfiti), misticanza 10 % (valeriana, radicchio, insalata riccia, menta, finocchietto, origano), fragole. Può contenere molluschi, crostacei, uova, latte, sesamo, sedano, senape, soia, lupini, frutta a guscio (pistacchi, noci, nocciole, mandorle), grano ed altri cereali contenenti glutine, arachide.